Uma campanha de doação de alimentos realizada pela Igreja Jesus Cristo, emFortaleza, arrecadou nos últimos dois meses 22 mil toneladas de alimentos, que foram doados neste fim de semana a instituições de caridade da cidade.O lar Amigo de Jesus, que abriga e cuida de 40 crianças com câncer, foi uma das instituições contempladas, e recebeu uma tonelada e meia de arroz e feijão. "A gente adora receber alimento, faz a alegria de todo mundo", diz Aline Ferreira, de oito anos, que foi beneficiada com a doação.
A campanha é realizada em 150 cidades do Brasil, e os alimentos são distribuídos por 130 mil voluntários no país inteiro. "É uma sensação maravilhosa. Sempre que podemos fazemos esforço para ajudar instituições carentes que precisam de ajuda", avalia o coordenador do projeto em Fortaleza, Glauber Sintra.
Além das doações, os voluntários ensinam técnicas técnicas de conservação de alimentos, para que as instituições possam manter o estoque por mais tempo, sem estragar alimentos. "Nós colocamos dois dentes de alho, e vamos enchendo com o grão. A Cada quatro dedos de arroz ou feijão, mais dois dentes de alho", explica a especialista em armazenamento Débora Bezerra.
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